Resep Kentang Brokoli Sehat Tanpa Minyak, Praktis 2025!
wartasehat.my.id – Kentang Brokoli Sehat hadirkan hidangan rendah lemak, kaya gizi, dan mudah dibuat. Tanpa minyak, resep ini ideal untuk diet sehat dan keluarga. Hanya butuh 20 menit, cocok untuk makan malam praktis. Artikel ini ulas Kentang Brokoli Sehat, resep, manfaat, dan tips, berdasarkan Yummy, detikFood, dan X.
Manfaat Kentang dan Brokoli
Pertama-tama, kentang kaya kalium dan energi. Selain itu, brokoli tinggi serat dan vitamin C, tingkatkan imun 30%. Dengan demikian, kombinasi ini sehat tanpa lemak. Oleh karena itu, Kentang Brokoli Sehat cocok untuk diet sehat.
Bahan Resep Kentang Brokoli Sehat
Selanjutnya, siapkan ½ kg kentang (rebus, kupas, haluskan), 1 brokoli (potong kuntum, celup air mendidih), 1 bawang bombai (iris bulat), 1 telur (kocok), garam, dan lada secukupnya. Untuk itu, pilih bahan segar. Dengan demikian, rasa lebih nikmat.
Cara Membuat Hidangan
Lebih lanjut, campur kentang halus, telur, bawang bombai, garam, dan lada. Selain itu, tata brokoli di atas adonan di pinggan tahan panas. Untuk itu, panggang pada 180°C selama 15 menit. Dengan demikian, hidangan siap disajikan panas.
Tips Penyajian dan Variasi
Kemudian, sajikan dengan saus yogurt rendah lemak. Selain itu, tambah wortel rebus untuk warna. Untuk itu, gunakan oven konveksi untuk tekstur renyah. Dengan demikian, hidangan lebih menarik dan lezat.
Nilai Gizi dan Manfaat
Terakhir, 1 porsi (150 g) beri 120 kalori, 5 g protein, 20 g karbohidrat. Selain itu, rendah lemak dan tinggi serat. Untuk itu, cocok untuk diet jantung sehat. Dengan demikian, Kentang Brokoli Sehat dukung gaya hidup sehat.
Kesimpulan
Kentang Brokoli Sehat tawarkan hidangan lezat tanpa minyak. Oleh karena itu, coba resep ini untuk keluarga. Dengan demikian, nikmati makan sehat praktis. Mulai masak sekarang!
