5 Tips Diet Sehat ala Ahli Gizi Internasional
wartasehat.my.id – 5 tips diet sehat ala Alison Brown, peneliti NIH, tekankan pola berkelanjutan tanpa batas kalori ketat. Fokus nutrisi padat, variasi makanan utuh, bukan larangan. Sebagai contoh, makan 80% sayur-buah, 20% protein nabati. Selain itu, lemak sehat dari alpukat, kacang. Dengan demikian, berat turun alami 0.5-1 kg/minggu. Oleh karena itu, artikel ini sajikan tips, manfaat, contoh menu, dan update 2025.
1. Prioritaskan Sayur dan Buah Setiap Hidangan
Sayur-buah beri serat, vitamin, antioksidan. Sebagai contoh, 5 porsi/hari (400g) kurangi risiko jantung 20% (NIH). Selain itu, pilih warna beragam: Hijau bayam, merah tomat. Dengan demikian, kenyang tanpa kalori tinggi. Oleh karena itu, mulai makan dengan salad. Akibatnya, pencernaan lancar.
2. Pilih Protein Nabati Lebih Banyak
Kacang, lentil, quinoa lebih sehat daripada daging merah. Sebagai contoh, ganti 50% protein hewani dengan nabati turunkan kolesterol 10% (American Journal of Clinical Nutrition). Selain itu, lebih murah, ramah lingkungan. Dengan demikian, otot tetap kuat. Oleh karena itu, tambah tahu tempe. Akibatnya, inflamasi turun.
3. Konsumsi Biji-bijian Utuh
Oat, beras merah, quinoa beri energi stabil. Sebagai contoh, 3 porsi/hari (90g) stabilkan gula darah, kurangi diabetes 30% (NIH). Selain itu, serat larut turunkan berat. Dengan demikian, hindari roti putih. Oleh karena itu, sarapan oatmeal. Akibatnya, lapar terkontrol.
4. Lemak Sehat, Bukan Lemak Jenuh
Alpukat, zaitun, ikan salmon dukung jantung. Sebagai contoh, 2 sdm minyak zaitun/hari naikkan HDL 15% (Harvard Health). Selain itu, ganti goreng dengan panggang. Dengan demikian, kulit glowing. Oleh karena itu, snack kacang almond. Akibatnya, energi tahan lama.
5. Hidrasi dan Makan Sadar
Minum 2-3 liter air/hari, makan perlahan. Sebagai contoh, hidrasi kurangi ngemil 200 kcal/hari (NIH). Selain itu, mindful eating kenali lapar sejati. Dengan demikian, porsi terkontrol. Oleh karena itu, catat makanan 3 hari. Akibatnya, kebiasaan sehat terbentuk.
Contoh Menu Harian 2025
- Sarapan: Oat susu almond + buah beri.
- Makan Siang: Quinoa salad ayam panggang + zaitun.
- Makan Malam: Sup lentil + sayur kukus.
- Update 2025: Plant-based naik 60% (Tokopedia).
5 tips diet sehat ala NIH: Sayur, nabati, biji utuh, lemak baik, hidrasi. Oleh karena itu, mulai hari ini. Sebagai contoh, 5 porsi buah. Selain itu, quinoa. Dengan demikian, berat ideal. Akibatnya, sehat jangka panjang!
